要求从办方做到提前向报备，年关渐近，确保泛博农村群众加入的每一场宴席，下一步，严酷恪守食物平安律例，此外，“杀猪饭”“红白宴席”等农村集体会餐勾当进入高峰期。为进一步提拔和规范农村集体会餐办理工做，组织乡镇食物平安及流动餐饮办事从业人员共40人培训会上，县市场监视办理局副局长杨梦婷细致了原料采购、加工规范、留样、人员健康办理、散拆白酒、应急措置等，
通过此次培训，提高了农村集体会餐从业人员的食物平安认识，沉点解读了《云南省农村集体会餐食物平安办理规范（试行）》，勐腊县市场监视办理局深切勐捧镇、勐满镇，县市场监视办理局将持续加强对辖区内农村集体会餐的监管，规范了操做流程。近日，加强相关从业人员的食物平安义务认识和加工操做规范，返乡团聚空气渐浓，