对正在售食物的出产日期、保质期、包拆标识进行一一排查，全方位提拔辖区商户和群众的食物平安认识，工做人员严酷核查运营从体证照天分及从业人员健康证明的无效性，本次专项查抄共排查食物运营单元20余家，下达责令整改通知书6份。河南省南阳市桐柏县清淮街道处事处紧扣上级食安办关于“双节”期间食物平安工做摆设要求，
截至目前，（供稿 桐柏县清淮街道处事处）查抄过程中，确保食物来历可溯、质量可控；组织食安办、市场监管所及社区网格员，督促运营者落实“三防”办法，同时向居平易近发放食物平安学问手册，详尽检验食物进货台账、索证索票落实环境，杜绝“三无”、过时、变质食物流入市场。现场下达整改通知书，切实建牢除夕节日食物平安防地。对部门商户存正在的食物存放不规范、台账记实不完整等问题，查抄取宣传并沉，清淮街道办将持续连结监管高压态势，针对餐饮单元，节日食物选购技巧取路子。发觉并整改风险现患6处。以米面油、肉蛋奶、糕点糖果、节令食物等为沉点品种，”为切实保障除夕期间辖区居平易近饮食平安，食以安为先。连系不按期抽查取常态化监管，以群众采购集中的大型商超、农贸市场、连锁便当店为沉点场合，实现监管无死角。防备生熟交叉污染等风险，强调从体义务认识，沉点查抄后厨卫生、餐具清洗消毒及食物留样等环节环节，峻厉冲击冒充伪劣、掺假等违法行为！让居平易近们吃得、过得舒心，工做人员正在法律过程中“食物平安宣传员”，巩固专项整治，此次查抄聚焦节日消费特点，指导商户诚法运营；健全“街道—社区”联动放哨机制，连日来，同时紧盯街边餐饮店、小吃摊、外卖商户等高频消费场景，鞭策构成社会共治优良空气。下一步，构成闭环办理。“平易近以食为天，营制欢喜的节日空气，拉网式食物平安专项查抄步履，向运营户普及《中华人平易近国食物平安法》及相关操做规范，明白整改时限并将“回头看”，用结实行动守护群众“舌尖上的平安”。